“賣了，才十幾顆都不夠賣，按娘您昨天的方子煮的，我賣兩文錢一顆。”
“兩文？”許外婆心裏也激動起來。
一兩粗冰糖十二文，一兩糖能煮五鍋的茶湯，八角這些，用得不多，一包十文，也能煮五鍋。一鍋最多放三十多顆雞蛋。
嘶，這得多少啊，先不算了，肯定賺!
“夢拾啊，你先去前頭煮這一鍋，娘去問問附近幾家有沒有雞蛋。備上明天的。”
“咱家一次不用賣太多，一次夠了下次人就少了。”許老太太人老成精，在夢仙河河街上面經營這麼多年，自然學到一套法子。
要是鈴鐺在跟前兒，她腦子說不定會蹦出來飢餓營銷這個詞。
“誒～我知道了娘。”鄭夢拾應着，出去看鋪子。
許老太太看看倆孩子在屋裏有他們娘照看，挎上小籃子扭啊扭的就出了院門。
“張家妹子，張家妹子，開開門啊。”許老太太走過兩座宅子，到了一處院子。
院門關着，許老太太邊敲邊喊。
“來啦～”院中有人應聲。
出來個戴着頭巾的利索老太太，就是看着比許外婆還老些。
張家娘子命苦，張招娣娘家不頂用，年輕時丈夫也跟人走商遇到了水匪，沒了。
只留下她和四歲的兒子，好在還有座宅子，早些年給人養雞養鴨掙工錢，歲數大了，兒子能活了，自己就養些雞，靠賣雞蛋補貼家用。
許外婆有些感慨，好在如今張妹子的兒子已經大了，出門幫人家看魚塘，過兩年再說個媳婦兒，張家妹子就苦盡甘來了。
“張妹子，家中新研究了吃食，這不，用得着雞蛋，想在你這兒買上些雞蛋。”
“芸姐姐和我進來選，保管都是喂糠子的好雞下的。”
“成。”兩人前後腳進院子，張家院子裏味道不是很好，因爲養了不少的雞。
“趕明兒給你帶來嚐嚐。”許外婆說道。
“那感情好，老姐姐，我巴不得你這新吃食能長久的賣，妹子我有就不用舍近求遠都拉到集上去賣。”
許外婆想着，自家只有兩只雞，每天下的蛋頂不了啥用。
按照女婿今天說的，今天早市能賣出差不多四十顆。就算今天嚐鮮的多，要是穩定下來，每也能賣三十顆，也就是一鍋。
“妹子，這樣，我從你這兒訂一批雞蛋，先訂十天的，從明天開始，每給我家送三十顆，一共三百顆。”許外婆從荷包裏摸出一大一小兩粒碎銀。
“那感情好，老姐姐，每天早上，我讓我家寶生給你家送過去。”接一單穩着的生意，張老太太也笑呲了牙花。
許老太太告別了張家妹子，挎着籃子去了集上，地上的街道同水上的河街一樣熱鬧，江寧城是座煙火氣濃的城。
張屠夫的攤子就在集上一棵柳樹下邊，說來，屠宰行當少有在河街上面開的，賣魚蝦水貨的除外。
豬，羊，這類牲口屠宰，生肉買賣，和魚蝦那種水裏來能水裏去的還不一樣，每天出現的血污，糞水多，臨河而賣污染河道，官府就該來查辦了。
別看夢仙河兩岸有許多家像許家茶舍這種，和吃喝沾邊的鋪子，但是都約定成俗的，不把廢料，垃圾，傾倒在河道裏。
這方面，官府是下了大力度整改治理的。
看着前邊人走了，許外婆上前打量肉案上面的肉，點點頭，今天這頭豬新鮮。
“我要兩肋條，再給我從豬肚上劃刀肥的。”肋條回去給家裏人燉排骨，肥的回去熬豬油用。許老太太指揮着屠夫落刀。
屠夫手起刀落，大葉子一卷，一稱重，那肉就都上了許外婆籃子裏。
肋條三斤二兩，九十文一斤，算二百八十文，豬肉兩斤整，一百文一斤，一共四百八十文。
張屠夫接了半兩銀，找了二十文。
看了看許老太太，確定是熟客，買肉也大方，家裏不拮據。
張屠夫貓腰，湊近許老太太，悄悄問“大娘，你買牛肉不？”
嘶，許老太太心裏一驚，繼而一喜“有牛肉？”
牛是重要的農耕財產之一，耕牛買賣管得嚴，牛死了，得證明牛真的死了，才能出來賣。
中間過程麻煩不說，還容易攤上事兒，所以張屠夫手裏這頭牛，雖然已經死亡過了明路了，也還是小心翼翼的偷着賣，免得被同行施了絆子。
不過也不要擔心這樣牛就賣不出去，凡事少則貴，張屠夫一下來，碰見看着大方的，不多事兒的熟客問一句，很快就賣完了。
“是啊大娘，我們鄰村有戶人家的牛磕石頭上，碰破了腦袋死了，大早上死的，鄰居和村長都看過了，證明這牛意外死亡，我得了信兒就趕過去，和我兄弟一人一半，把這牛收來了。”
說着，偷偷掀開推車下面的圍擋，露出半個牛身，看着已經切走一些，應該是有人買了。
有個來歷就成，許老太太伸頭看看，牛腦袋上面是有個大口子，得流不少血，看來不是病死的。
爲難的看向已經滿了的籃子，許老太太心有不甘，新鮮的牛肉少遇，該買回去給孩子們嚐嚐。
咬咬牙，悄聲兒跟張屠夫說“給我留個二十斤，我過會兒就回來。”
“成，大娘你快些回來，要不就都賣了。”張屠夫看這大娘不像告密的，答應了。
遇到買的多的，他也高興。
老太太往街裏邊兒走走，尋着賣編筐的，三兩下就花二十文買了個結實的背簍。
回到屠夫的攤位，抓起一把屠夫用來包肉的大葉子墊進筐裏。
屠夫也不惱，這是大主顧，用點葉子算什麼。
許老太太將簍子遞給他“給我來上十斤的牛腱子，五斤牛裏脊，五斤牛肩肉。”
這老太太是是會吃的，張屠夫接過，幾大塊兒肉扔進去，連着筐子往秤上面一提溜，快二十二斤。
扣下筐子和葉子的重量，二十斤牛肉只多不少，不論哪個部位，一斤牛肉張屠夫統一要一百八十文，二十斤算三兩六錢。
